News

Πρόγραμμα μαθημάτων Τρίτη – Αρβανίτης Ανδρέας 18:00 – 19:00 Λαούτο – Μαντολίνο (Τμήμα Προχωρημένων) 19:00 – 20:00 Λαούτο – Μαντολίνο (Τμήμα Αρχαρίων) 20:00 – 21:00 Ασκομαντούρα   Σάββατο – Κεχαγιαδάκης Αντώνης 15:00 – 18:00  Λύρα   Μαθήματα – Πληροφορίες: Δαρδανελίων 36 Άνω Νέα Σμύρνη Τηλ./ fax : 210 9345660

Η Κρήτη παράγει το 20% της συνολικής παραγωγής κρασιού στην Ελλάδα. Οι αμπελώνες στην Κρήτη απλώνονται σε έκταση 500.000 στρεμμάτων και η παραγωγή κρασιού ανέρχεται σε 95.000 τόνους. Το 70% της παραγόμενης ποσοότητας προέρχεται από την περιοχή Πεζών στο Νομό Ηρακλείου. Υπάρχουν ακόμη τρεις κύριες οινοπαραγωγές περιοχές στην Κρήτη: – οι Αρχάνες και οι Δαφνές […]

Σύμφωνα με στοιχεία των Ηνωμένων Εθνών καμία άλλη περιοχή της Μεσογείου δεν είχε τόσο χαμηλά επίπεδα θνησιμότητας όσο η Κρήτη τόσο πριν, όσο και μετά, από το Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Η γνήσια παραδοσιακή διατροφή των Κρητικών έχει αποτελέσει αντικείμενο έρευνας (π.χ. μελέτη 7 χωρών), από την οποία προκύπτει ότι είναι η υγιεινότερη διατροφή στον κόσμο! […]

Εσείς ξέρετε πότε και πως φτιάχνεται η περίφημη ρακή της Κρήτης; Που διαφέρει από το ούζο και το τσίπουρο; Σε τι βαθμούς “κλείνει” το καζάνι; Μάθετε εδώ για όλα αυτά τα ενδιαφέροντα και πολλά ακόμα για την παρασκευή του ωραίου αυτού ποτού των Κρητών, που κρατάει τη παράδοση ζωντανή εδώ και χρόνια. Αν βρεθείτε στην […]

Το μάζεμα των σταφυλιών και η παραγωγή κρασιού και τσικουδιάς είναι ευχάριστες ομαδικές δραστηριότητες που πραγματοποιούνται κάθε χρόνο το φθινόπωρο. Η παραγωγή κρασιού περιλαμβάνει το πάτημα των σταφυλιών σε ειδικά κατασκευασμένους χώρους που ονομάζονται “πατητήρια”. Ο ένας μετά τον άλλο οι άνθρωποι μπαίνουν στο “πατητήρι” βαδίζοντας ή και τρέχοντας πάνω στα σταφύλια, ώστε να γίνει […]

αγγίνιο καινούργιο αγλάκι τρέξιμο αγλακιχτής δρομέας αδιάρμιστος ακατάστατος , αταχτοποίητος αθιβολή σκέψη, κουβέντα άθος στάχτη αλαργέρνω απομακρύνομαι αλάργο μακριά αμνώγω ορκίζομαι αμολέρνω αφήνω, ελευθερώνω αμπελικός αγροφύλακας αμπλά αδελφή αμπώθω σπρώχνω αναβαστώ υποβαστάζω, στηρίζω αναδακρυώνω δακρύζω, βουρκώνω αναντρανίζω σηκώνω τα μάτια ανάπλα κουβέρτα αναστεναμένος καημένος, ταλαίπωρος αναστορούμαι θυμάμαι ανεβόλεμα ανήφορος ανεμίζω προαισθάνομαι ανεστορούμαι θυμούμαι αντέτι συνήθεια […]

Να σ’αγαπούν σου εύχομαι, υγεία κι ευτυχία και τα ονειρά σου αληθινά, να βγουν στο δεκατρία Πρωτοχρονιά μα πως μπορώ τέτοια χαρά να νοιώσω, αν δε σου στείλω μήνυμα τσ’ ευχές μου να σου δώσω. Καινούργιος χρόνος έφτασε χαρές να σε γεμίσει και να σου τρέξουν τα καλά σαν το νερό στη βρύση. Δυο χιλιάδες […]

Τα παραδοσιακά κρητικά λαϊκά μουσικά όργανα είναι το λαγούτο, η λύρα, το βιολί, η βιολόλυρα, το μαντολίνο, η κιθάρα, το μπουλγαρί, ο αυλός και τα τύμπανα. Οι αυλοί και τα τύμπανα Tη χρήση των αυλών και των τυμπάνων στην Kρήτη αναφέρουν οι Έλληνες ορθόδοξοι ιερωμένοι της εποχής από τις αρχές του 15ου και του 17ου […]

Σύμφωνα με τη μυθολογία η Ρέα ήταν η μεγάλη μητέρα-θεά που πρωτοδίδαξε την ορχηστική τέχνη στους Κουρήτες για να καλύψουν τα κλάματα του νεογέννητου Δία! Ο χορός λοιπόν από τα πανάρχαια χρόνια έχει μπει βαθιά στη ζωή του Κρητικού, ο οποίος χορεύοντας δείχνει την αντρειοσύνη του και την παλληκαριά του. Ιδιαίτερα ονομαστοί στην Κρήτη, από […]

Παρ΄ ότι από το 1204 η Κρήτη ενετοκρατείται, η Κρητικιά αρχόντισσα διατηρεί το βυζαντινό φόρεμα για δυόμισι αιώνες ακόμη έως την πτώση της Κωνσταντινούπολης (1453). Από την κατάλυση όμως της βυζαντινής αυτοκρατορίας και έπειτα, η κρητική γυναικεία φορεσιά αλλάζει, καθώς εξελίσσεται σύμφωνα με τις βενετσιάνικες επιδράσεις. Οι Κρητικές ντύνονται, λοιπόν, ποικιλόμορφα και δεν τηρούν συγκεκριμένη […]